questa è la colla consigliata.... e quella che uso io....perchè usare questa...
perchè asciugandosi diventa trasparente... e quindi il colore che metto nell'impasto si vede meglio, e non è distorto!
Le crepe, se si formano, è perchè il più delle volte l'impasto è stato cotto troppo.....
questa è la mia esperienza... e voi ?
ciao!
Giogiò
Bellissima la tua pagina !!
RispondiEliminaGrazie per avermi spalancato le porte dell'universo pasta di mais
^_^
Purtroppo non si vede la foto della colla da te usata ....puoi ripostarla ?
Ciao Alexa.